去年は何もしなかったなあ。今年は言われて慌てて準備。 桜でんぶ買ったのにのせわすれた人参は娘に花型に抜いてもらいました。 動画撮っとけば良かった盛り付けは主人と私と娘の共同で！ 主人は寿司屋で働いてたので、お刺身の切り方が上手。料理できる旦那…

ネットにあったトナカイいなりとツリーのマッシュポテト製造。おいなりは、娘のひいおばあちゃんと大叔母に手伝ってもらいました✌️義母が買ってくれたピンクの、もものすけカブのバーニャカウダみんなのおかげで楽しいクリスマスになりました2歳の子供達は、…

人生2回目のローストチキン照り焼き風にしたらちょと焦げたグロテスクとか食べ方が分かんないと言われてしまったー。こんちきしょう。主人が喜んでくれたので良しとする。中に人参玉ねぎ、にんにくのみじんを炒めたのを入れたら、ジューシーで美味しくできま…

茄子が美味しい季節ですね！夏は、甘いトマトや、パリッとしたきゅうりも美味しいです。「トトロ」を観てると、夏野菜を食べたくなりますメインのおかずはできたけど、あと一品何かないかな、という時、「茄子の即席揚げ浸し」が、パッとできて良いです。揚…

蝉が鳴き出し、夏っ！！て感じになってきましたね 夏は風情があって好きです なんだか急にパクチーが食べたくなって、今日の弁当は ・パクチーどっさりの豚肉ケチャップ炒めご飯 ・トマトとコーンのサラダ にしました。 ご飯に炒り卵を載せ うっすら塩を振っ…

豆苗は大抵スーパーで100円弱で買えます 一度使った後、水につけて日の当たる所に置いておくだけで２回は育ちます!(^^)! 水につけた翌日は、切り口が乾燥して失敗かと思いましたが、次の日には１本１本の根本から新芽が生えてきてその後はぐんぐん伸びます。…

こんばんは 今日の主人のお弁当は ・鶏肉の柚子胡椒（ゆずこしょう）炒め ・茄子とピーマンの甘味噌炒め 色が汚いので生の人参をのせるという暴挙 職場でレンジにかけるから大丈夫でしょう！ 柚子胡椒炒め、うまうま～ やはり鶏の油は美味しいなあ✨ 蒸し暑…

牛肉の辛味噌炒めトマトとピーマンと玉ねぎのオムレツ弁当 テレビで「オーブントースターでオムレツが作れる」と言っていたので、試してみました。牛乳がないので、だし汁で出汁巻風にパウンドケーキ型にツルツルのオーブンシートを敷いてトースターで20分焼…

チキンのおろし玉ねぎソースと 夏野菜の和風マリネ→おしゃれに言ってるけど、ただの焼き浸しです サイゼリアのオリーブオイルを頂いたので、おろし玉ねぎソースを作ってみたら あら！大好きなサイゼの、ディアボラ風チキンの味にかなり近い✨ お店のは、みじ…